MALZEMELER : 1 Demet pazı , 1 kuru soğan , 2 yumurta , zeytin yağ, tuz karabiber .
YAPILIŞI : Pazı iyice yıkandıktan sonra , soğanları küp küp doğrayıp soteleyelim ,üzerine doğradığımız pazıları ekleyelim kavurmaya devam edelim .tuzunu , karabiberini ekleyip , ocaktan inmeye yakın yumurtaları kırıp çok az su ekleyip pişirelim servise hazır .
AFİYET OLSUN .
Yihuuu cok guzel annem!
YanıtlaSilteşekkürler annem :)
YanıtlaSil