MALZEMELER :
1 Paket makarna
1 adet yeşil biber
4 adet kuru domates
yarım baş soğan
2 diş sarımsak
2 kaşık salça
Tuz
Kimyon
YAPILIŞI : Makarnaları büyükçe bir tencerede kaynayan suya ilave edip pişmeye bıraktım. Diğer tarafta soğanı yeşil biberle birlikte 2 kaşık sıvı yağda kavurdum. Daha sonra kuru domatesleri sıcak suda 5 dakika bekletip sarımsakları ve salçayı ekleyip sosunu hazırladım. Haşlanmış makarnalara ilave edip kimyonu da ekledim. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder