MALZEMELER : 5 Adet taze fasulye , 2 su bardağı pilavlık pirinç , 2 kaşık sıvı yağ, 1 yemek kaşığı margarin .tuz . 1 kesme şeker ..
YAPILIŞI : Pirinçleri yıkadıktan sonra sıcak suyla ıslatalım . diğer tarafta taze fasulyeleri doğrayıp sıvı yağda soteleyelim . üzerine ıslatılmış pirinçleri süzüp ekleyelim tuzunu,, kesme şekeri ekleyip suyunu 1 bardak normal su , yarım su bardağı etsuyu olarak koyalım pişmeye bırakalım . demlenmeye bırakmadan üzerine margarini bıçakla kesip ağzını havlu ile kapatalım SERVİSE HAZIR .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder