KIYMALI BİBER

MALZEMELER: Yarım kg yeşil biber, 200 grm kıyma, 2 adet domates, 2 adet taze soğan, sıvı yağ.

YAPILIŞI: Tavaya bir miktar sıvı yağ koyalım, daha sonra temizlenmiş yeşil biberleri ince ince doğrayalım, biraz sotelendikten sonra üzerine kıymamızı ekleyelim ve onunla da biraz kavuralım. Daha sonra üzerine 2 adet domatesi, 3 adet taze soğanı doğrayıp pişmeye bırakalım ve tuzunu ekleyelim. Servise hazır. Ben bunu genelde sabah kahvaltılarında yapıyorum. Güzel ve lezzetli oluyor. AFİYET OLSUN .