Yufkali pirasali pizza

Malzemeler:   2 adet yufka , 4 adet pirasa ,2 adet havuç , 2 yumurta 1 su bardagi sut , sivi yağ , kasar peyniri ,


Yapilisi : Yaglanmis firin tepsisine birinci yufkayi buzdurerek acalim , sut yumurta sivi yag karisimini yufkanin üzerine fircayla surelim , ikinci yufkayi da acalim üzerine yine ayni karisimi surelim . Diğer tarafta temizlenmiş ve yikanmis pirasayi ince ince dograyalim havuclari rendeleyip pirasayla karistiralim yufkanin üzerine bu karisimi düzgünce yayalim . Üzerine basamel sos hazirlayip dokelim  , kasar peynirini rendeleyip üzerine dagitalim 180 derece d

e ayarlanmis firinda üzeri kizarincaya kadar pişirelim . servise hazir .. Afiyet olsun ..