MALZEMELER:
1 Demete semiz otu , 300 gr yoğurt , 2 diş sarmısak , zeytinyağı ,
HAZIRLANIŞI : Semizotunu önce bol suda yıkayın ( semizotunu genellikle kağıda sarıyorlar saplarını bıçakla kesin ) , sarmısakları dövün ve yoğurda karıştırın . üzerine iri iri doğradığınız semizotunu ilave edin .tuzunu ve zeytinyağını ekleyerek isteğe göre kırmızı toz biber , nane ile servis yapabilirsiniz .. AFİYET OLSUN ..
servis tabağını oğlum afrika dan getrmişti el yapımı . sunumu onunla yapayım istedim :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder