25 Ocak 2015 Pazar

Yufkali pirasali pizza

Malzemeler:   2 adet yufka , 4 adet pirasa ,2 adet havuç , 2 yumurta 1 su bardagi sut , sivi yağ , kasar peyniri ,


Yapilisi : Yaglanmis firin tepsisine birinci yufkayi buzdurerek acalim , sut yumurta sivi yag karisimini yufkanin üzerine fircayla surelim , ikinci yufkayi da acalim üzerine yine ayni karisimi surelim . Diğer tarafta temizlenmiş ve yikanmis pirasayi ince ince dograyalim havuclari rendeleyip pirasayla karistiralim yufkanin üzerine bu karisimi düzgünce yayalim . Üzerine basamel sos hazirlayip dokelim  , kasar peynirini rendeleyip üzerine dagitalim 180 derece d
e ayarlanmis firinda üzeri kizarincaya kadar pişirelim . servise hazir .. Afiyet olsun ..

9 yorum:

  1. ellerine sağlık safiye hanımcım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Saol tesekkur ederim müjgan hanimcim .

      Sil
    2. Saol tesekkur ederim müjgan hanimcim .

      Sil
  2. Pırasalı denemedim henüz, lezzetli olduğunu düşünüyorum. Eline sağlık olsun... Sevgilerle...
    http://www.beyhaninmutfagi.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavsiye ederim beyhan hanimcim harika oldu . evdekilerle pirasayi yedirmenin güzel bir yolu oldu .. Tesekkur ederim sevgiler .

      Sil
    2. Tavsiye ederim beyhan hanimcim harika oldu . evdekilerle pirasayi yedirmenin güzel bir yolu oldu .. Tesekkur ederim sevgiler .

      Sil