Gül poğaça

Malzemeler : 2 yumurta , 1 su bardağı yoğurt , 1 Su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu ,1 paket maya , 1 tutam tuz ,aldığı kadar un .

İçi için 250 gram beyaz peynir veya tatlı lor , yarim demet maydanoz .

Yapılışı : önce yumurtaları kiralim birinin satışını ayıralım , yoğurdu sıvı yagi ve kabartma tozuyla mayayi ekleyelim , aldığı kadar unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım .

Hamurdan bir parca koparıp yuvarlayalim elinizle açıp bıçakla kenarlarından keselim. içi koyup gül seklini verelim . Üzerine yumurta satışını sürelik. Susam çörekotu nu serpelim 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim . Servise hazır . afiyet olsun . Teşekkürler #egemun ..