22 Ağustos 2012 Çarşamba
15 Ağustos 2012 Çarşamba
Sünger Tatlısı
MALZEMELER :
- 4 yumurta
- 6 fincan un
- 4 fincan toz şeker
- 1 kaşık yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı toz şeker ve,
- 4 su bardağı su (kaynatmadan eritilip, sıcak tatlıya dökülecek.
YAPILIŞI :
4 yumurtayı 4 fincan şekerle 5 dakika çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip fırında 15 dakika pişirelim. Eritilen, soğuk haldeki şerbeti üzerine dökelim. Arzuya göre hindistan ceviziyle süslenebilir.
Afiyet olsun!
- 4 yumurta
- 6 fincan un
- 4 fincan toz şeker
- 1 kaşık yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı toz şeker ve,
- 4 su bardağı su (kaynatmadan eritilip, sıcak tatlıya dökülecek.
YAPILIŞI :
4 yumurtayı 4 fincan şekerle 5 dakika çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip fırında 15 dakika pişirelim. Eritilen, soğuk haldeki şerbeti üzerine dökelim. Arzuya göre hindistan ceviziyle süslenebilir.
Afiyet olsun!
Kuzu Etli Tencere Güveci
MALZEMELER:
-Yarım kg kuzu eti
- 2 adet patlıcan
- 4 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- tuz
- karabiber
YAPILIŞI:
Düdüklü tencereye önce kuzu etini koyup suyunu çekinceye kadar kavuralım. Sırasıyla soğanları, patlıcanları, yeşil biberleri, domatesleri, sarımsakları, tuz ve karabiberini ekleyelim ve 1 buçuk su bardağı su koyup kapağını kapatalım. 20 dakika pişirdikten sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun...
-Yarım kg kuzu eti
- 2 adet patlıcan
- 4 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- tuz
- karabiber
YAPILIŞI:
Düdüklü tencereye önce kuzu etini koyup suyunu çekinceye kadar kavuralım. Sırasıyla soğanları, patlıcanları, yeşil biberleri, domatesleri, sarımsakları, tuz ve karabiberini ekleyelim ve 1 buçuk su bardağı su koyup kapağını kapatalım. 20 dakika pişirdikten sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun...
13 Ağustos 2012 Pazartesi
Ev Yapımı Limonata
Malum bu yıl ülkemiz çok sıcak günler yaşamakta... Ben de biraz olsun serinlemek amacıyla kendime buz gibi bir limonata hazırladım.
MALZEMELER:
- 3 adet limon
- Yarım su bardağı toz şeker
YAPILIŞI:
Limonların suyunu sıkıp üzerine toz şekeri ve soğuk suyu ekleyip limon dilimleriyle süsleyebiliriz. Afiyet olsun!
MALZEMELER:
- 3 adet limon
- Yarım su bardağı toz şeker
YAPILIŞI:
Limonların suyunu sıkıp üzerine toz şekeri ve soğuk suyu ekleyip limon dilimleriyle süsleyebiliriz. Afiyet olsun!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)



