Yıldız Şehriyeli Çorba

Bu akşam iftar yemeğinde güzel bir çorba yaptım. Sizlerle paylaşmak istiyorum.

MALZEMELER:

- Bir yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir su bardağı yıldız şehriye.
- Bir çorba kaşığı salça.
- Bir çay bardağı et suyu
- Bir tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Sıvı yağda salçayı biraz kavurduktan sonra şehriyeleri ekleyelim. Biraz da onları kavurup et suyunu ekleyelim. Daha sonra normal su ve tuz katıp 10 dakika pişirelim. İsteğe göre limon ve maydanoz ile farklı bir lezzet kazandırılabilir. Afiyet olsun!