PAZILI PİRİNÇLİ BÖREK ..

MALZEMELER : 5 adet hazır yufka , iki demet pazı ,1 su bardağı pirinç, karabiber , toz kırmızı biber  .tuz 1 adet kuru soğan .

YAPILIŞI . yufkaları masaya yarım ay şeklinde açalım üzerine sıvı yağı fırçayla sürüp içine , kavurup hazırladığımız ,kuru soğan pazı ve pirinç karışımını güzelce yayalım ince rulo yapıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim ,işlem bittikten sonra dikdörtgen şeklinde keselim üzerine tereyağ kızdırıp dökelim 200 derecede ısıtılmış firına koyup pişirelim servise hazır AFİYET OLSUN ..