25 Nisan 2013 Perşembe

LEYLAK REÇELİ

MALZEMELER :

2 Su bardağı toz şeker , 1 su bardağı su , 1 su bardağı ayıklanmış yıkanmış leylak , yarım limon .

YAPILIŞI : Toz şeker ve suyu eritip ocağa koyulur. kaynayınca reçel kıvamına yaklaştığında içerisine yıkanmış leylaklar eklenir . 5 dk daha kaynatılıp ,limon suyu eklenir biraz tıkırdadıktan sonra  ocak kapatılır . reçel soğuyunca kavonoza doldurulur .arzuya göre karanfil de eklenebilir .AFİYET OLSUN .. ilk defa denedim. tadı, kokusu , görüntüsü süper oldu ..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder