21 Nisan 2013 Pazar

PATATES SALATASI

MALZEMELER : 

Patates Salatası, patatesin sıcak suda haşlanmasıyla ve patates’e eşlik edecek diğer besin değeri olan sebzeler ile birleşmesiyle oluşan, besin ve kalori değeri yeterince düşük bir aparatif – yemek ve meze türüdür.
7 adet orta boy patates,
2 adet orta boy kuru soğan,
2 adet yeşil soğan(taze),
2 adet orta boy sivri biber,
yarım çay bardağı yağ,
2 çorba kaşığı elme sirkesi
6 – 7 dal maydanoz,
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber veya isot,
1 tatlı kaşığı sumak (isteğe göre)
ve arzunuza göre tuz..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder